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Autore Discussione: arabian kebab & pizza... napoletana :-)  (Letto 2497 volte)
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mostmuscular
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« inserito:: Dicembre 07, 2007, 10:08:55 »

un binomio fantasticooooo  Grin ;
parliamone... di tutto... come, quando, con cosa... tutto 
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the_pilonwolf
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« Risposta #1 inserito:: Dicembre 07, 2007, 11:18:54 »

In che senso?

Il kebab è di origine turca, ma la sua derivazione è un mix: lo fanno nei Paesi arabi, ma anche i popoli mongoli ne hanno una loro versione, di sicuro è un piatto ancestrale di mezza popolazione mondiale. La versione classica (addomesticata per gli italiani (l'ho mangiato in Turchia e vi assicuro e diverso), vorrebbe carni miste d'agnello e bovino, insalata, pomodoro, cipolla rossa, salsa allo yoghurt piccante e salsa al pomodoro. Da noi è anche diffuso il Ghyros Pita, versione greca, che è fatto con pasta di pane fritta e ci aggiungono le patatine fritte. Ne esiste anche una versone vegetariana con i falafel al posto della carne. Non è pulito come cibo, dietologicamente parlando, la carne è grassa (non sono tagli magri), ma è un pasto di sicuro di qualità migliore del Mc Donald, dove non sai cosa c'è dentro a quello che chiamano carne bovina 100%.

La pizza napoletana invece è un piatto quasi vegetariano (ci sono le acciughe), ad alto contenuto di carbo. Dipende da come è fatta e dalla qualità degli ingredienti con cui la si prepara.
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« Risposta #2 inserito:: Dicembre 07, 2007, 02:16:10 »

...se non ricordo male in Grecia si faceva con la carne d'asino...


...io ogni  tanto dal mio "arabo di fiducia"  Grin mi faccio un paninone vegetariano con le falafel  (ovviamente)....


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mostmuscular
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« Risposta #3 inserito:: Dicembre 07, 2007, 03:40:47 »

cavolo solo io ne mangio 3 alla volta...
cos'è il kebab vegetariano???
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gian80
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« Risposta #4 inserito:: Dicembre 07, 2007, 09:41:59 »

Così in primissima analisi nonc redo che il posto giusto per qst cibi sia il CUTTING  Grin Grin Grin
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« Risposta #5 inserito:: Dicembre 13, 2007, 08:57:00 »

Gratificazione, ragazzi! gratificazione!!!
secondo me non c'è nulla di meglio per interrompere in maniera "porca" un periodo di dieta o riprendersi all'uscita dal tempio  alzata dopo una seduta particolarmente faticosa!!! sollevatore
certo, poi ...i sensi di colpa...!
macchissenefrega, no?
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gian80
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« Risposta #6 inserito:: Dicembre 13, 2007, 09:59:13 »

Sì Sanke sono d'accordo... ma il periodo di dieta va fatto per essere interrotto  Grin !
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