Perchè non hai aperto un nuovo thread? Al max pulisco io domani...
Allora, i fattori di gonfiore sono di solito dati da disidratazione ed intolleranze alimentari. La massa grassa aumenta se introduci più calorie...usi affettati molto salati? Come dosi il sale nei cibi? Se non è questo, hai aumentato l'introito di farina bianca da un po' di tempo a questa parte?
Mi sembrava esagerato aprire un thread per una domandina...

In genere non uso quasi mai affettati, al massimo mangio il prosciutto quando mi preparo un toast

Comunque uso pochissimo sale nei cibi. La disidtratazione ci sarà dato che bevo poco.
Se sei ingrassato è una cosa, se sei gonfio un'altra.
Per la prima non è sufficiente avere info sullo spuntino: la cosa ovviamente va vista nel complesso.
Per la seconda i cibi che + di tutti gonfiano sono latticini, legumi, cereali.
Ovviamente il sale, ovvio, andrebbe eliminato TOTALMENTE.
Bevo circa mezzo litro di latte al giorno, ma latticini direi che non ne mangio in quantità rilevanti. Anche i legumi li mangio saltuariamente e per quanto riguarda i cereali mangio il riso. Solo una cosa: dici che il sale va eliminato totalmente. E' veramente così? Io il sale non lo uso praticamente, ma credevo di far male.