IRONBODY Bodybuilding Fitness Forum

- mar apr 10, 2007 8:21 am #1024 Io solo il peperoncino. Lo adoro e lo schiaffo ovunque

Ma Ne conosco davvero pochette di spezie... :shame:

- mar apr 10, 2007 9:54 am #1025 peperoncino ovunque  e a volte anche il rosmarino

Insisti e Persisti, Raggiungi e Conquisti...

[ciube]

- mar apr 10, 2007 10:12 am #1027 Peperoncino praticamente su tutto, eccetto l'insalata 

mi piacciono tutte le spezie e amo molto la cucina speziata tipo quella indiana...

"...There is a fine dividing line between enough work and too much work.
..Overenthusiastic workouts produce bloated muscle tissue, but no gains. ""
(Vince Gironda)

- mar apr 10, 2007 10:40 am #1030 Anch'io amo molto il peperoncino. Stando abbastanza in cucina, in assenza dei miei, devo dire che ho iniziato ad apprezzare molto l'uso delle spezie e a capirne almeno l'inizio. Le uso praticamente tutte dall'erba cipollina al curry. Ultimamente prima di andare a letto, mi mangio lo yoghurt con un cucchiaino di miele, le mandorle e la cannella in polvere, le spezie possono trasformare molte cose stoppose in qualcosa di saporito e piacevole per il palato. Per il piccante poi impazzisco, mangio alcune volte veramente piccante, tanto che ho perso in parte il gusto per i vini. L'importanza di alcune spezie poi si è capita solo ultimamente, in tutte le spezie mediterranee, ad esempio, vi sono parecchi oli ricchi di flavonoidi ed altre sostanze molto importanti per il nostro organismo, chi inoltre ha conoscenze di fitoterapia, sa che alcune spezie riescono a risolvere alcuni acciacchi di tutti i giorni.

"E' nei cambiamenti che troviamo uno scopo" Eraclito

Iubirea te iubesc mult!

[ciube]

- mar apr 10, 2007 11:10 am #1033 giustissimo, molte spezie inoltre sono ricche di vitamine, come il betacarotene nel curry.

"...There is a fine dividing line between enough work and too much work.
..Overenthusiastic workouts produce bloated muscle tissue, but no gains. ""
(Vince Gironda)

- mar apr 10, 2007 3:20 pm #1045

peperoncino ovunque  e a volte anche il rosmarino

Peperoncino forever   

il rosmarino e' un ottimo antiossidante  :D

ma anche origano, basilico, prezzemolo e la salvia (che adoro perche' calma anche le crisi asmatiche  8) )

come spezia vera e propria

uso saltuariamente la cannella il peperoncino, la noce moscata e lo zafferano !!

Raw DL 187,5  BP 100 SQ 135

Bodybuilder, un sollevatore di pesi troppo debole per essere un Powerlifter
Powerlifter, un sollevatore di pesi troppo grasso per essere un Bodybuilder

- sab apr 21, 2007 2:56 pm #1372 Tutte quelle vendute al supermercato  , ma impazzisco per il peperoncino. Curry e zenzero al secondo posto 

Non si è mai vissuto tanto come quando si è pensato molto  (F. Pessoa)

Tedio domenicale, quanta droga consuma
Tedio domenicale, quanti amori frantuma

(CCCP - Aghia Sophia)

- dom apr 22, 2007 8:50 am #1417 peperoncino, zafferano, zenzero, a volte il tabasco, rosmarino. a volte ma solo quando non devo avere rapporti sociali aglio a gogo

L'ipertrofia è figlia della variazione dello stimolo allenante. (E.They)

- mar ago 28, 2007 11:39 am #4040 Sempre e cmq PEPE: sulle uova o nell'insalata non manca mai.
Molto spesso peperoncino.
Curry a go go sul petto di pollo (ottimo!) e nel riso in bianco!
Uso spesso l'origano (mozz + pom + origano)...

In pratica non uso altro...

"Quanto manca alla vetta?" "Tu sali e non pensarci!"- F. W. Nietzsche

- mar ago 28, 2007 2:13 pm #4043 io uso poche spezie a dire la verità.

Anche se c'entra poco con tutto il topic, vorrei segnalare che la cannella è al centro di alcuni ultimi studi circa la sua azione di ipoglicemizzante.
Alcuni studi infatti sembrano dimostrare che topi nuotatori registravano valori glicemici minori se nel pasto era compresa una quota di cannella.
Nello specifico, un test casalingo di un mio amico, ha portato a rilevare che 1gr ogni 100gr di Cho manteneva stabile la glicemia nelle due ore successive al pasto.

Martina Battisti
d-Istruttrice BBing, CardioFitness, Circuit Training
http://www.martinabattisti.it
Nutrition Counseling
Personal Training
disponibile per consulenze